Ein leckeres und einfaches Gericht für alle die auf Kohlehydrate verzichten müssen oder wollen. Der Geschmack des Gerichtes allerdings steht und fällt mit der Zubereitung des Hackfleisch. Das gewisse Extra verleihen die gemahlenen Bockshornkleesamen und der Kümmel. Aber das ist noch längst nicht alles, was…