Mein Wintereintopf ist genau das richtige nach einem nasskalten Tag. Schnelle und einfache Zubereitung – mit viel Gemüse und durch das Chili mit einem kleinen Wumms Schärfe. Wer kein Chili mag, lässt es einfach weg. Auch die Wurst als deftige Fleischeinlage kann – je nach…
Was tun mit dem übrig gebliebenen Schoko-Osterhasen oder Schokoweihnachtsmann? Verstecken wir die Kalorien doch in einem leckeren Chili con Carne mit ungewöhnlichen Zutaten. Geht nicht? Geht doch und ist darüber hinaus ausserordentlich würzig. Für das Rezept verwende ich zerkleinerten Bärlauch, der einen dezenten Knoblauchgeschmack ergibt.…