Gegrillte Sardinen auf Tomaten Paprika
Sardinen haben ihren festen Platz in der mediterranen Küche. Die Fische schützen durch Omega-3-Fettsäuren Herz und Gefäße und schmecken richtig lecker – nicht nur im Sommer. Übrigens sind die Gräten so zart, dass man sie getrost mitessen kann.